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【男の料理】彼女や友達を驚かそう! ひと手間かけた大人気の映えレシピを紹介

FOODIE&COOKING(グルメ・料理)
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「彼女や友達があっと驚く料理を作りたいな」そう思っている男性のために、今回はひと手間かけて作る映えレシピを2つ紹介しよう。

あまり料理をやらない男性でも作れるようにわかりやすく解説していく。女子ウケが良いレシピをマスターし、彼女や友達にご馳走しよう。

より

■キムチとチーズが魅力的! パエリア風タッカルビ

1つ目に紹介する映えレシピは、「パエリア風タッカルビ」だ。タッカルビは韓国の焼き肉料理の1つであり、近年では特に人気の料理である。そのタッカルビにご飯を混ぜたパエリア風のアレンジレシピだ。

見た目はタッカルビと非常に似ており、中央に添えたチーズが食欲を刺激する。出来上がった瞬間のトロっとしたチーズは映えポイントの1つだ。なお、本レシピはフライパンの大きさによって量を調整できるため、大人数の食事にも有効である。

<必要な材料>

  • 米 1合
  • 鶏もも肉 100グラム
  • キムチ 100グラム
  • 玉ねぎ 2分の1個
  • キャベツ 3枚
  • ピザ用チーズ 50グラム
  • パルメザンチーズ 少量
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1杯
  • ごま油 大さじ1杯
  • 水 300cc

<手順>

  1. 鶏もも肉とキャベツを一口大にカットし、玉ねぎを串切りにする
  2. 深めのフライパンにごま油を引いて鶏もも肉を炒める
  3. ある程度火が通ったら、玉ねぎとキャベツを加えて火を入れる
  4. 米・水・キムチ・鶏ガラスープの素を入れてよく混ぜる
  5. 沸騰したら弱火にして蓋をする
  6. 水分がなくなったら真ん中にピザ用チーズを乗せて再度蓋をする
  7. チーズが完全に溶けるまで蒸した後、パルメザンチーズを全体に振りかけて完成

フライパンのまま食卓に並べればテンションが上がること間違いなしだ。作り方はそこまで難しくないため、あまり料理経験がない男性にもおすすめだ。ただ、蓋をした後の米は焦げやすいので注意しよう。

■見た目がおしゃれ! キーマカレーオムライス

 

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